Você é um amante de uísque, mas não tem certeza de como fazê-lo? Existem diferentes tipos de álcool você está interessado, mas não sabe por onde começar? Nesse caso, você precisa aprender informações básicas sobre uísque.
Veja abaixo uma visão detalhada de quais são os tipos mais comuns de uísque e como eles são produzidos. Assim, você tem um conhecimento básico do uísque para usar como base. Leia!
Uísque Bourbon
Bourbon Whiskey é um espírito americano que também foi criado desde o ultimate do século XVIII. É feito de pelo menos 51% de milho e aromatizado com centeio, trigo ou cevada.
O espírito também é envelhecido em novos barris de carvalho carbonizados e também deve conter água, fermento e outros ingredientes conforme especificado por lei federal. Uma vez ocorrido esse processo de envelhecimento, o líquido é então destilado e engarrafado.
Geralmente variando de 19 a 35 por cento de álcool por quantity, o uísque bourbon é âmbar claro ou dourado e tem um sabor robusto e distinto. Seu sabor único também varia de acordo com o tempo de envelhecimento.
É também um espírito fashionable apreciado por muitos. É um ótimo presente para qualquer ocasião. Dê a seus amigos e familiares um presente único, como um cesta de presente de bourbon. Com certeza eles vão adorar seu presente especial!
uísque escocês
O uísque escocês é um tipo de uísque fabricado na Escócia, também conhecido por seu sabor e aroma distintos e defumados. É destilado de malte de cevada e geralmente envelhece por no mínimo três anos em barris de carvalho.
O uísque escocês é comumente dividido em dois tipos – single malt, que é feito de um tipo de uísque de malte único, e uísque misturado, que é uma mistura de uísque de malte e grão.
Devido ao longo processo de envelhecimento, possui um teor alcoólico muito maior do que outros tipos de uísque. Também tende a ser mais caro do que outros tipos de uísque devido ao seu perfil de sabor intenso e complexo. Também é usado em muitos coquetéis clássicos, como Highball, Manhattan e Rob Roy.
uísque irlandês
O uísque irlandês é um elemento básico da cultura irlandesa há séculos. É produzido na Irlanda e na Irlanda do Norte e é tipicamente envelhecido por um período mínimo de três anos em barris de madeira (mas geralmente por períodos mais longos).
A história do Irish Whiskey é longa e altamente estimada, remontando ao século XV. É feito de cevada maltada e não maltada e, às vezes, de outros grãos como centeio e trigo, que também são amassados e misturados com água antes de serem destilados.
Em seguida, é envelhecido em barris de carvalho por aproximadamente três anos até estar pronto para ser consumido. O uísque irlandês tende a ser leve, suave e doce, tornando-o uma ótima opção para quem gosta de um sabor suave.
uísque de centeio
Rye Whiskey é um uísque destilado de uma mistura de pelo menos 51% de grãos de centeio. Muitas vezes é considerado o uísque americano authentic, tendo sido popularizado pela primeira vez nos Estados Unidos em 1700.
Tem um perfil de sabor ousado, defumado e picante, com uma boa mordida. Seu sabor vem do caráter do grão de centeio, que é rico em gordura e confere um sabor complexo ao uísque.
Ele também carrega uma variedade de outros sabores, incluindo notas de baunilha e uma pitada de doçura dos grãos usados para envelhecer. É frequentemente usado para bebidas mistas de uísque e coquetéis, pois o caráter ousado do uísque pode cortar outros sabores em uma bebida.
É também um excelente uísque para beber, seu sabor ousado muitas vezes permanece no paladar. Rye Whiskey é um clássico americano e sua popularidade está começando a aumentar em todo o mundo.
uísque japonês
O uísque japonês é um tipo de uísque produzido no Japão sob os regulamentos do Liquor Tax Act of Japan. É feito com grãos de cereais maltados e geralmente é feito usando a técnica tradicional de destilação em alambique.
Ao contrário do Scotch Whiskey e do Irish Whiskey, que geralmente são envelhecidos em barris de carvalho, o Japanese Whiskey é tipicamente envelhecido em outros tipos de barris ou mesmo em vasos de barro, como o Mizunara. O sabor do uísque japonês é tipicamente caracterizado por suas notas doces e suaves do grão e sutileza do processo de envelhecimento.
Estilos comuns de uísque japonês incluem:
- Malte unico
- Uísque misturado
- uísque de grão
Cada um deles se distingue por seus ingredientes e métodos de produção exclusivos. O uísque japonês vem ganhando popularidade nos últimos anos e agora é amplamente apreciado em todo o mundo.
uísque americano
O uísque americano é um estilo de espírito produzido nos Estados Unidos. É tipicamente composto por uma mistura de grãos, cevada, centeio e milho, embora possa ser destilado a partir de um único grão.
É envelhecido em tonéis ou tonéis de madeira, geralmente carvalho carbonizado, e também pode ser feito em muitos estilos diferentes, incluindo:
- uísque puro
- Mosto ácido
- Malte unico
- uísque envelhecido
O uísque americano é conhecido por seu perfil de sabor distinto, suave e rico, com notas de caramelo, carvalho e especiarias. É um licor versátil que pode ser apreciado puro, com gelo, como parte de um drink misto ou até mesmo na culinária. Ele tem desfrutado de uma enorme popularidade nos últimos anos, tanto nos Estados Unidos quanto no exterior.
Saiba mais sobre os tipos de uísque hoje
Existem muitos tipos de uísque que têm o poder de adicionar complexidade e profundidade a qualquer ocasião. Diferentes variedades de uísque têm suas próprias características individuais, então experimente e discover para descobrir qual é o melhor para você.
Experimente um voo de uísque no bar ou loja de bebidas native para encontrar o sabor perfeito para o seu paladar!
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