Sua agenda agitada está dificultando a adesão a uma dieta cetogênica saudável? Você está recorrendo a opções de quick meals pouco saudáveis porque simplesmente não tem tempo para cozinhar?
Todos nós já estivemos lá. Mas negligenciar nossa nutrição pode afetar significativamente a saúde e o bem-estar geral. É por isso que a preparação das refeições é um aspecto tão importante de um estilo de vida saudável para quem quer perder peso e manter uma boa saúde.
Essas sete ideias fáceis de preparação de refeições com baixo teor de carboidratos e ceto podem ajudar a economizar tempo e ajudá-lo a manter o controle de suas metas de perda de peso. Eles são projetados para ajudar aqueles com uma agenda lotada a se preparar com antecedência e desfrutar de refeições saudáveis durante a semana.
Vamos nos concentrar em receitas fáceis que qualquer um pode fazer usando ingredientes prontamente disponíveis. Então, vamos começar e descobrir algumas deliciosas receitas de preparação de refeições para o seu plano de refeições cetônicas!
O que você pode comer no Keto?
O dieta cetogênica, ou “ceto” para abreviar, é uma dieta com alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos que ganhou imensa popularidade ao longo dos anos. Você pode se sentir intimidado com a ideia de desistir de suas guloseimas favoritas e comidas reconfortantes, mas não tema! Comer ceto pode ser tão delicioso e satisfatório quanto qualquer outra forma de comer, se não mais.
Na dieta cetônica, você se concentra em comer muitas gorduras saudáveis, proteínas moderadas e muito poucos carboidratos. Isso geralmente significa evitar alimentos açucarados, ricos em amido e processados e, em vez disso, comer alimentos integrais e ricos em nutrientes.
Alimentos ricos em proteínas, como peito de frango, peixe, carne moída, ovos e almôndegas, são básicos na dieta cetônica, assim como gorduras saudáveis, como abacate, nozes e óleo de coco. Você também pode recorrer a frutas com baixo teor de carboidratos, como frutas vermelhas e vegetais com baixo teor de carboidratos, como folhas verdes, couve-flor e macarrão de abobrinha para suas necessidades de carboidratos.
Para aqueles que são novos no ceto, o Dr. Kellyann’s coleção amigável ao cetooferece deliciosos produtos de caldo de osso e colágeno para apoiar sua jornada cetônica. Se você está procurando um kickstart com orientação e suporte, também pode tentar um destes Kits de limpeza e redefiniçãoque vêm com planos de refeições e suplementos para ajudar a atualizar e preparar seu sistema para sua nova maneira de comer.
Você também pode conferir meu weblog para encontrar inúmeros ceto receitas que pode fornecer uma variedade de refeições, acompanhamentos, aperitivos e sobremesas e ajudar a facilitar a preparação das refeições.
O que você deve evitar no Keto?
Ao iniciar uma dieta cetogênica, é importante saber quais alimentos evitar. Em geral, você deve ficar longe de alimentos ricos em carboidratos, açúcares e ingredientes processados. Isso inclui a maioria dos grãos, frutas com alto teor de carboidratos e doces, como biscoitos e doces.
Aqui está uma lista de alimentos específicos para evitar na dieta cetônica:
- Açúcar e adoçantes: açúcar de mesa, mel, agave, xarope de bordo, adoçantes artificiais e outros adoçantes com alto teor de carboidratos.
- Grãos: trigo, milho, arroz, aveia e outros grãos ricos em carboidratos.
- Frutas ricas em carboidratos: bananas, uvas, mangas e outras frutas com alto teor de açúcar.
- Alimentos processados: batatas fritas, biscoitos e outros alimentos embalados com adição de açúcares e carboidratos.
- Vegetais amiláceos: batatas, inhame e outros vegetais ricos em carboidratos.
Por que esses alimentos não são compatíveis com a dieta cetônica? Simplificando, a dieta cetônica é baseada na redução de carboidratos e no aumento de gorduras para estimular um estado de cetose no corpo.
Quando você come alimentos ricos em carboidratos, seu corpo os decompõe em glicose (açúcar), o que causa a liberação de insulina. A insulina é um hormônio que diz ao seu corpo para armazenar gordura, o que vai contra os objetivos de uma dieta cetônica.
Ao evitar alimentos ricos em carboidratos e focar em gorduras e proteínas saudáveis, você pode treinar seu corpo para utilizar a gordura armazenada como fonte primária de energia, em vez de depender de carboidratos.
Isso pode ajudá-lo a perder peso, apoiar os níveis de energia e apoiar os níveis saudáveis de açúcar no sangue. Portanto, se você é novo no ceto, evite os alimentos mencionados acima e concentre-se em nutrir seu corpo com opções saudáveis e amigáveis ao ceto.
Quais são os benefícios da preparação de refeições?
A preparação de refeições é uma ótima maneira de apoiar sua dieta cetônica e traz muitos benefícios! Ao preparar uma refeição, você planeja e prepara suas refeições com antecedência. Isso economiza tempo e dinheiro e ajuda você a manter seus objetivos nutricionais.
Um dos principais benefícios de preparar refeições é que ele garante que você sempre tenha refeições saudáveis e amigáveis ao ceto à mão. Quando você tem refeições pré-preparadas na geladeira ou no freezer, é menos provável que você pegue lanches pouco saudáveis ou peça comida para viagem. Isso significa que é mais provável que você mantenha seus objetivos de perda de peso e mantenha um estilo de vida saudável.
A preparação de refeições também pode ajudá-lo a manter o controle de suas macros. Ao planejar, cozinhar em lotes e preparar suas refeições com antecedência, você pode garantir o cumprimento de suas metas diárias de calorias e macronutrientes. Isso é especialmente importante para quem segue uma dieta cetônica, na qual é essential manter uma proporção específica de carboidratos, proteínas e gorduras para permanecer na cetose.
Outro benefício da preparação de refeições é que ela pode ajudar você a se organizar e economizar tempo durante a semana. Com um pouco de planejamento e preparação nos fins de semana, você pode preparar as refeições da semana inteira. Isso significa que você não precisa gastar tempo cozinhando ou se preocupando com o que fazer para uma refeição com baixo teor de carboidratos.
Além disso, a preparação de refeições também pode economize seu dinheiro. Ao planejar suas refeições com antecedência, você pode comprar ingredientes a granel, o que pode ser mais econômico do que comprar porções individuais. Além disso, quando você prepara as refeições, é menos provável que desperdice comida ou compre itens desnecessários no supermercado.
7 Receitas fáceis de preparação de refeições cetônicas
Essas receitas fáceis e deliciosas de ceto com tempo mínimo de preparação e tempo de cozimento podem fornecer uma semana de refeições saudáveis, com baixo teor de carboidratos e sem glúten, prontas para serem consumidas rapidamente. Diga adeus ao estresse de planejar suas refeições e olá a uma maneira nutritiva de comer com essas ideias simples e satisfatórias de preparação de refeições.
Refogado Com Arroz De Couve-Flor
Você vai adorar este ceto fritada de frango! É cheio de sabor e combina perfeitamente com arroz de couve-flor, uma alternativa nutritiva e com baixo teor de carboidratos ao arroz comum.
Os peitos de frango cozinham rapidamente quando fatiados, tornando esta receita supreme para as noites movimentadas da semana ou para a preparação de refeições. A melhor parte? Tem um pequeno chute, deixando você se sentindo satisfeito e energizado. Confira na receita todos os detalhes de como fazer essa refeição deliciosa e saudável!
Abobrinha frango marinara
Zucchini Hen Marinara é uma ótima receita com baixo teor de carboidratos e cetogênica, fácil de fazer. Para torná-lo ceto, basta trocar a massa common por macarrão de abobrinha, também conhecido como zoodles. A abobrinha é um vegetal versátil, com baixo teor de carboidratos e alto teor de nutrientes, o que o torna uma ótima alternativa ao macarrão.
Você também pode usar peitos de frango como uma fonte magra de proteína e ainda por cima com um molho marinara caseiro feito com tomates frescos e ervas e uma pitada de parmesão. Esta receita é perfeita para preparar refeições, pois pode ser feita em grandes quantidades e reaquecida ao longo da semana.
recheado Pimentões
Precisa de algumas ideias para o almoço? Pimentões recheados são um prato clássico que pode ser facilmente twister amigo do ceto. Esta receita usa bisonte moído, que proporciona um sabor delicioso e adiciona variedade às suas proteínas.
Os pimentões são recheados com uma mistura de bisão, legumes e temperos, tornando-se uma refeição completa e satisfatória. A melhor parte é que esses pimentões recheados são perfeitos para a preparação de refeições, pois podem ser preparados com antecedência e reaquecidos durante a semana para um almoço cetônico satisfatório.
Você também pode aquecê-los em um fogão lento para que estejam prontos para o jantar quando você chegar em casa. Confira a receita para todos os detalhes sobre como fazer esta refeição saborosa e saudável.
Assadeiralegumes
Panveggies em folha são uma maneira fácil e deliciosa de adicionar verduras nutritivas à preparação de sua refeição. Os vegetais são assados com perfeição e são uma ótima opção de baixo teor de carboidratos que você pode combinar com qualquer proteína de sua escolha.
Quer prefira cozinhá-los no forno ou na grelha, esta receita é incrivelmente versátil e pode ser personalizada de acordo com as suas preferências de gosto. Confira nossa postagem no weblog para obter todos os detalhes sobre como fazer esses deliciosos assadeira de legumes.
ceto frito Coxa de frango
Se você deseja frango frito e precisa de mais receitas de frango cetônico, tente fazer algumas coxas de frango frito crocantes para dar um toque amigável ao ceto em uma comida caseira clássica. Comece temperando as coxas de frango com sal marinho e seus temperos favoritos, como páprica, alho em pó e pimenta caiena, para dar um toque especial.
Em seguida, você pode usar uma fritadeira ou forno de convecção para cozinhar o frango até ficar crocante por fora e cozido em um ponto temperatura interna mínima de 165 graus Fahrenheit. Com esta receita fácil, você pode desfrutar do delicioso sabor do frango frito sem o empanado rico em carboidratos.
Baixo carboidratofajitas
Desejando comida mexicana? As fajitas com baixo teor de carboidratos são uma maneira deliciosa e colorida de adicionar variedade à preparação de sua refeição cetônica.
Essefajitas de carne de festaA receita inclui pimentões vermelhos e verdes vibrantes e cebolas roxas, dando ao prato um apelo visible que vai fazer você querer cavar direto. sabores.
Se você está sentindo falta das tortilhas, pode transformá-las em wraps de alface ou comprar tortilhas com baixo teor de carboidratos e cetogênicas no supermercado. Confira na receita todos os detalhes de como fazer esse prato saboroso e nutritivo.
Café da manhã cetônico Burritos
Procurando por uma deliciosa ideia de café da manhã cetônico? Que tal um burrito de café da manhã com ovos mexidos, salsichas com baixo teor de carboidratos e queijo cheddar?
A melhor parte é que você pode fazer tortillas com baixo teor de carboidratos, como wraps de clara de ovo e wraps de couve-flor, ou encontrá-los no supermercado para economizar ainda mais tempo. Simplesmente cozinhe as linguiças e os ovos mexidos, aqueça a tortilha ou embrulhe, adicione o queijo e as coberturas de sua escolha (como abacate, salsa, molho picante), embrulhe e desfrute de um café da manhã satisfatório e farto em movimento.
Conclusão
Comer saudável e seguir uma dieta baixa em carboidratos não precisa ser complicado ou chato. Ao incorporar essas refeições nutritivas em seu plano de refeições, você pode se sentir satisfeito enquanto atinge suas metas de perda de peso.
E lembre-se, Dra. Kellyann está aqui para apoiá-lo em cada etapa do caminho, quer você exact de orientação sobre o planejamento de refeições ou dicas sobre como se manter motivado. Então, vamos começar esta jornada cetônica juntos!
Fontes:
Dieta Cetogênica | Biblioteca Nacional de Medicina
Preparação de refeições: o que é e por que você deve começar? | Costa norte
Guia de preparação de refeições | A fonte de nutrição | Harvard TH Chan Escola de Saúde Pública
Cozinhe a uma temperatura interna mínima segura | FoodSafety.gov